增强孕妇体质糖醋鲷鱼片-【新闻】

发布时间：2021-04-06 03:57:48 阅读：次来源：床围厂家

【健康讯 2016年4月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

材料

潮鲷鱼、洋葱、豌豆荚、地瓜粉、红萝卜、太白粉、葱末、姜末。

调味料

糖、醋、蕃茄酱、水。

腌料

酱油、米酒。

作法

1、潮鲷鱼切片加腌料腌约30分钟，洋葱、红萝卜洗净并切片备用。

2、香菇加水、泡软，切片，将腌好的鱼片沾上地瓜粉，炸熟备用。

3、另起油锅，爆香姜末、葱末及香菇，再入调未料及太白粉水拌匀煮滚，淋在鱼片上即可。

功效

高蛋白质、高热量。鱼经煎或炸处理可增加热量。